CUMIN moulu 50g*
Cuminum cyminum L.
Origine : Syrie
3,60€
🍴 Utilisation en cuisine
Idées d'utilisationChili et plats tex-mex : incorporer aux plats de haricots, viandes et sauces
Houmous et falafels : mélanger aux pois chiches pour une saveur authentique
Riz et légumes : saupoudrer sur les légumes rôtis et les céréales.
Dosage : Dosage : 1/2 à 1 cuillère à café par jour, selon les goûts.
Cumin bio moulu en sachet kraft refermable. Conditionné dans nos ateliers.
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♻️ Emballages éco-responsables
🌿 Conditionné dans nos ateliers à Sauve (Gard)
Le cumin moulu, chaleur et digestion au quotidienLe cumin (Cuminum cyminum), de la famille des Apiacées, est moulu dans nos ateliers puis conditionné en sachet kraft refermable, ici en culture biologique. En ayurvéda, il est réputé de nature chaude et de saveur piquante, pour stimuler le feu digestif et équilibrer les trois doshas.Traditionnellement utilisé pour soutenir la digestion et accompagner l'élimination.Riche en cuminaldéhyde et en fer, il contribue au métabolisme énergétique normal.Contient des antioxydants qui contribuent à protéger les cellules.Une poudre pratique et parfumée, prête à relever les plats du quotidien.
Idées d'utilisationChili et plats tex-mex : incorporer aux plats de haricots, viandes et sauces.Houmous et falafels : mélanger aux pois chiches pour une saveur authentique.Riz et légumes : saupoudrer sur les légumes rôtis et les céréales.
Précautions d'emploiUtiliser avec modération en cas d'ulcère gastrique ou d'acidité gastrique importante.Ne pas dépasser les doses indiquées.Tenir hors de portée des jeunes enfants.
| Nom botanique | Cuminum cyminum L. |
Cumin bio moulu en sachet kraft refermable.
Usage traditionnel : informations données à titre historique et traditionnel, sans allégation de santé. Ce produit n'est pas un médicament et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
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✻Aucune allégation de santé. Les informations présentées (bienfaits, historique, usages) sont données à titre historique et traditionnel. Ce produit n'est pas un médicament et ne se substitue pas à un avis médical. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
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