THYM bio Provence sachet 50g*
Thymus vulgaris
Origine : France
4,50€
🍴 Utilisation en cuisine
Idées d'utilisationBouquet garni : dans les soupes, ragoûts et plats mijotés
Rôtis et légumes : saupoudré sur les pommes de terre et légumes du four
Infusion : une cuillère à café par tasse d'eau frémissante, 10 minutes à couvert.
Dosage : Dosage : 1 cuillère à café par plat, 1 à 3 tasses par jour en infusion.
Thym de Provence IGP, biologique.
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♻️ Emballages éco-responsables
🌿 Conditionné dans nos ateliers à Sauve (Gard)
Le thym, la chaleur aromatique qui équilibre KaphaLe thym de Provence IGP (Thymus vulgaris L., Lamiacées) est une herbe emblématique du sud. En Ayurveda, son potentiel chauffant et sa saveur piquante stimulent agni et aident à équilibrer Kapha et Vata, tout en accompagnant les voies respiratoires.Traditionnellement utilisé pour accompagner le confort respiratoire et digestif.Riche en thymol et en flavonoïdes, il participe à la protection des cellules contre le stress oxydatif.Source de fer, de calcium et de manganèse, il contribue à des fonctions physiologiques normales.Une herbe solaire et généreuse, indissociable de la cuisine provençale et des tisanes d'hiver.
Idées d'utilisationBouquet garni : dans les soupes, ragoûts et plats mijotés.Rôtis et légumes : saupoudré sur les pommes de terre et légumes du four.Infusion : une cuillère à café par tasse d'eau frémissante, 10 minutes à couvert.
Précautions d'emploiÀ éviter à haute dose chez la femme enceinte ou allaitante, l'usage culinaire restant raisonnable.À consommer avec modération en cas de constitution Pitta marquée.En cas d'allergie aux Lamiacées, demander conseil à un professionnel de santé.Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Le Thym de Provence bio est une plante emblématique des garrigues méditerranéennes, bénéficiant de l'Indication Géographique Protégée (IGP) Thym de Provence. Cultivé en plein soleil sur les collines calcaires de Provence, il développe un arôme puissant, camphré et légèrement floral qui est l'essence même de la cuisine du sud. Indispensable dans les marinades, les grillades, les bouquets garnis, les sauces tomates et les légumes rôtis. Issu de la coopérative Les Aromates de Provence — producteurs réunis au pied de la montagne Sainte-Victoire à Trets (Bouches-du-Rhône). Cultivé, récolté et transformé en Provence par des producteurs locaux passionnés. Reconnu pour ses propriétés antiseptiques et digestives, il est aussi délicieux en infusion. Issu de l'agriculture biologique.
Le Thym de Provence bio est une plante emblématique des garrigues méditerranéennes, bénéficiant de l'Indication Géographique Protégée (IGP) Thym de Provence. Cultivé en plein soleil sur les collines calcaires de Provence, il développe un arôme puissant, camphré et légèrement floral qui est l'essence même de la cuisine du sud. Indispensable dans les marinades, les grillades, les bouquets garnis, les sauces tomates et les légumes rôtis. Issu de la coopérative Les Aromates de Provence — producteurs réunis au pied de la montagne Sainte-Victoire à Trets (Bouches-du-Rhône). Cultivé, récolté et transformé en Provence par des producteurs locaux passionnés. Reconnu pour ses propriétés antiseptiques et digestives, il est aussi délicieux en infusion. Issu de l'agriculture biologique.
Usage traditionnel : informations données à titre historique et traditionnel, sans allégation de santé. Ce produit n'est pas un médicament et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
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✻Aucune allégation de santé. Les informations présentées (bienfaits, historique, usages) sont données à titre historique et traditionnel. Ce produit n'est pas un médicament et ne se substitue pas à un avis médical. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
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