ECHALOTE 40g* bio
Allium cepa var. aggregatum G.Don
Origine : France
3,30€
🍴 Utilisation en cuisine
Idées d'utilisationSauces et vinaigrettes : réhydrater une pincée dans un liquide puis incorporer
Plats mijotés : ajouter aux soupes, ragoûts et sauces tomate
Beurres composés : mélanger à du beurre et des herbes pour les viandes et poissons.
Dosage : Dosage : 1/2 à 1 cuillère à café par plat, selon les goûts.
Échalote semoule, origine France. Conditionné dans nos ateliers.
15 en stock
🔒 Paiement sécurisé CB
📦 Expédition sous 24-48h
♻️ Emballages éco-responsables
🌿 Conditionné dans nos ateliers à Sauve (Gard)
L'échalote en semoule, une alliacée douce et aromatiqueL'échalote (Allium ascalonicum), de la famille des Amaryllidacées, est un condiment déshydraté en semoule, ici d'origine française. De la famille de l'ail et de l'oignon, elle est réputée de nature chaude et de saveur piquante douce, pour accompagner la digestion et parfumer les plats.Traditionnellement utilisée pour parfumer les plats et accompagner un confort digestif léger.Contient des composés soufrés et des antioxydants qui contribuent à protéger les cellules.Appréciée pour sa saveur plus fine et plus douce que celle de l'oignon.Un condiment pratique et parfumé, parfait pour les sauces, vinaigrettes et plats mijotés.
Idées d'utilisationSauces et vinaigrettes : réhydrater une pincée dans un liquide puis incorporer.Plats mijotés : ajouter aux soupes, ragoûts et sauces tomate.Beurres composés : mélanger à du beurre et des herbes pour les viandes et poissons.
Précautions d'emploiAucune précaution particulière aux doses culinaires.Tenir hors de portée des jeunes enfants.
| Nom botanique | Allium cepa var. aggregatum G.Don |
Origine France
Usage traditionnel : informations données à titre historique et traditionnel, sans allégation de santé. Ce produit n'est pas un médicament et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
Soyez le premier à laisser votre avis sur “ECHALOTE 40g* bio”
✻Aucune allégation de santé. Les informations présentées (bienfaits, historique, usages) sont données à titre historique et traditionnel. Ce produit n'est pas un médicament et ne se substitue pas à un avis médical. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.