Mélange KINA DU GARDIAN 50g
4,70€
Ingrédients : orange amère*, cannelle de Ceylan*, quinquina rouge, vanille Bourbon de Madagascar (8 %), orange douce*, macis*, muscade.
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🌿 Conditionné dans nos ateliers à Sauve (Gard)
Un apéritif vinique d'herboristerieUn assemblage d'épices et d'écorces amères, dont le quinquina rouge, à transformer par la macération dans le vin.Le quinquina rouge apporte l'amertume caractéristique de la tradition.L'orange amère, la cannelle de Ceylan et la vanille Bourbon complètent le parfum de l'ensemble.Un mélange maison pour composer un apéritif façon Gard.
Idées d'utilisationMacération dans le vin : verser le mélange (50 g) dans 1 litre de vin blanc ou rosé, macérer 2 semaines à l'abri de la lumière en secouant le bocal régulièrement, puis filtrer.Apéritif amer : servir frais en apéritif, sucrer selon le goût.Cocktail : employer la préparation comme base d'un cocktail vinique.
Précautions d'emploiPréparation alcoolisée, à consommer avec modération.Déconseillée aux mineurs, aux femmes enceintes ou allaitantes.Le mélange contient du quinquina (source de quinine) : consommation modérée, éviter en cas de sensibilité à la quinine.
Préparation d'épices pour 5L d'élixir tonique ( pour 1L d'alcool et 4L de vin blanc ou rouge).
Ing: Orange amère*, cannelle de Ceylan*, quinquina rouge, vanille Bourbon de Madagascar (8%), orange douce*, macis*, muscade.
Préparation d'épices pour 5L d'élixir tonique ( pour 1L d'alcool et 4L de vin blanc ou rouge).
Ing: Orange amère*, cannelle de Ceylan*, quinquina rouge, vanille Bourbon de Madagascar (8%), orange douce*, macis*, muscade.
Ing: Orange amère*, cannelle de Ceylan*, quinquina rouge, vanille Bourbon de Madagascar (8%), orange douce*, macis*, muscade.
Usage traditionnel : informations données à titre historique et traditionnel, sans allégation de santé. Ce produit n'est pas un médicament et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
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