Le bouleau est traditionnellement employé pour accompagner l'élimination et le drainage : ses feuilles en infusion, son écorce en décoction. Au printemps, sa sève — « l'eau de bouleau » — est récoltée et bue pour accompagner le renouveau de saison.
Petite histoire
Arbre des forêts nordiques, le bouleau est le premier à reverdir au printemps. Sa sève, récoltée à la montée de sève, est bue depuis des siècles comme « eau de printemps ». Son écorce blanche, imputrescible, servait jadis d'écriture et de couverture.
Idées d'utilisationInfusion drainante : 1 cuillère à soupe de feuilles par tasse, 10 minutes, 2 à 3 tasses par jour.Tisane éliminatrice : associer bouleau, pissenlit et queues de cerise pour un mélange de drainage.Infusion à froid : laisser macérer une nuit pour une boisson désaltérante.
Usage traditionnel. À éviter en cas d'allergie au pollen de bouleau ou aux salicylates (aspirine), et déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans. Demander un avis médical en cas de traitement diurétique ou de maladie rénale.
Le Bouleau est un arbre majestueux des régions tempérées, reconnaissable à son écorce blanche caractéristique. Ses feuilles sont traditionnellement utilisées pour leurs propriétés diurétiques et dépuratives. Riche en flavonoïdes et en sels minéraux, il favorise l'élimination des toxines par les reins et aide à purifier l'organisme. Idéal en cure de printemps pour drainer et revitaliser l'organisme après l'hiver. Sa saveur fraîche et légèrement résineuse est agréable en tisane. Issu de l'agriculture biologique.
Le Bouleau est un arbre majestueux des régions tempérées, reconnaissable à son écorce blanche caractéristique. Ses feuilles sont traditionnellement utilisées pour leurs propriétés diurétiques et dépuratives. Riche en flavonoïdes et en sels minéraux, il favorise l'élimination des toxines par les reins et aide à purifier l'organisme. Idéal en cure de printemps pour drainer et revitaliser l'organisme après l'hiver. Sa saveur fraîche et légèrement résineuse est agréable en tisane. Issu de l'agriculture biologique.
Usage traditionnel : informations données à titre historique et traditionnel, sans allégation de santé. Ce produit n'est pas un médicament et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
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