Mélange 4 BAIES ODP 25g
Origine : Agriculture UE / Non UE
2,70€
🍴 Utilisation en cuisine
Idées d'utilisationViandes rouges : en croûte sur un filet de boeuf ou un magret
Légumes rôtis : une pincée sur carottes et panais au four
Fromages : sur un chèvre frais ou un fromage de caractère.
Dosage : Dosage : une pincée généreuse en fin de cuisson.
ingr.: poivre noir, coriandre*, baies de Sichuan, cardamome. Moulu dans nos moulins et mélangé à la main dans nos ateliers.
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🌿 Conditionné dans nos ateliers à Sauve (Gard)
Quatre baies, un tour du monde poivréCe mélange maison associe le poivre noir, la coriandre, la baie de Sichuan et la cardamome. La baie de Sichuan, venue de Chine, apporte sa célèbre sensation légèrement pétillante, tandis que la cardamome et la coriandre arrondissent l'ensemble. Moulu dans nos moulins et assemblé à la main dans nos ateliers.Le poivre noir contribue traditionnellement à stimuler l'appétit.La cardamome est traditionnellement appréciée pour accompagner la digestion.Un mélange aromatique qui réveille les plats sans les brûler.
Idées d'utilisationViandes rouges : en croûte sur un filet de boeuf ou un magret.Légumes rôtis : une pincée sur carottes et panais au four.Fromages : sur un chèvre frais ou un fromage de caractère.
Précautions d'emploiLa baie de Sichuan peut produire une légère sensation de picotement en bouche, sans danger.À consommer dans le cadre d'une alimentation variée.
ingr.: poivre noir, coriandre*, baies de Sichuan, cardamome.
Usage traditionnel : informations données à titre historique et traditionnel, sans allégation de santé. Ce produit n'est pas un médicament et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
✻Aucune allégation de santé. Les informations présentées (bienfaits, historique, usages) sont données à titre historique et traditionnel. Ce produit n'est pas un médicament et ne se substitue pas à un avis médical. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.





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