THE LAPSANG SOUCHONG (g)*
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Thé noir Lapsang Souchong, biologique, origine Chine. Préparé par nos soins au passage de la commande.
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Le thé fumé d'antanLe Lapsang Souchong, grand thé noir de la province du Fujian en Chine, est réputé pour sa feuille séchée au-dessus de feux de bois de pin, qui lui confère ce caractère fumé si reconnaissable, typique des thés de la caravane.Source d'antioxydants (théaflavines, théarubigines) de l'oxydation complète.La théine peut contribuer, avec modération, à la vigilance.Son caractère boisé et fumé en fait un thé d'exception pour les amateurs.Une liqueur profonde, aux notes de fumée douce, de bois et de feuille rôtie.
Idées d'utilisationPréparation : infuser 3 à 4 min dans une eau à 95 degrés C, en retirant légèrement moins de thé (env. 2 g) car la fumée est puissante.Accord : excellent avec les plats fumés, grillades ou fromages forts.Dégustation : nature, pour apprécier son amertume boisée et ronde.
Précautions d'emploiCe thé contient de la théine (caféine) : à éviter le soir si vous êtes sensible aux excitants.Femmes enceintes : consommation modérée, idéalement inférieure à 2 tasses par jour.Enfants : consommation limitée.Ne pas dépasser 3 à 4 tasses par jour et ne pas prolonger l'infusion au-delà du temps conseillé.
Le Lapsang Souchong est un thé noir d'exception originaire des monts Wuyi en Chine, réputé pour son fumé caractéristique. Ses feuilles sont séchées au feu de bois de pin, ce qui lui confère cet arôme puissant et envoûtant de résine fumée, de bois brûlé et d'épices douces. En bouche, il surprend par sa rondeur et ses notes de malt, de cuir et de fruits séchés. Un thé de caractère qui accompagne à merveille les plats fumés, les fromages affinés et le chocolat noir. Une expérience gustative unique et mémorable.
Le Lapsang Souchong est un thé noir d'exception originaire des monts Wuyi en Chine, réputé pour son fumé caractéristique. Ses feuilles sont séchées au feu de bois de pin, ce qui lui confère cet arôme puissant et envoûtant de résine fumée, de bois brûlé et d'épices douces. En bouche, il surprend par sa rondeur et ses notes de malt, de cuir et de fruits séchés. Un thé de caractère qui accompagne à merveille les plats fumés, les fromages affinés et le chocolat noir. Une expérience gustative unique et mémorable.
Usage traditionnel : informations données à titre historique et traditionnel, sans allégation de santé. Ce produit n'est pas un médicament et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
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| Élément | Valeur |
|---|---|
| Temps d'infusion | 3 à 4 min |
✻Aucune allégation de santé. Les informations présentées (bienfaits, historique, usages) sont données à titre historique et traditionnel. Ce produit n'est pas un médicament et ne se substitue pas à un avis médical. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
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