CORIANDRE graines bio sachet 30g*
Coriandrum sativum
Origine : Union Européenne
2,50€
🍴 Utilisation en cuisine
Idées d'utilisationInfusion digestive : 1 cuillère à café de graines écrasées pour une tasse d'eau frémissante
Mélange maison : associer au cumin et au fenouil pour une tisane d'après-repas
Marinades : incorporer aux marinades de viandes et de légumes.
Dosage : Dosage : 1 cuillère à café par tasse, 2 à 3 tasses par jour.
Graines de coriandre, biologiques, origine Provence.
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🌿 Conditionné dans nos ateliers à Sauve (Gard)
La graine de coriandre de Provence, douceur et digestionLa coriandre (Coriandrum sativum), de la famille des Apiacées, est une graine aromatique cultivée en Provence, ici en culture biologique. En ayurvéda, elle est réputée tridoshique et légèrement rafraîchissante, appréciée pour équilibrer Pitta et soutenir une digestion harmonieuse.Traditionnellement utilisée pour apaiser les excès de chaleur digestive et accompagner le confort digestif.Riche en linalol et en antioxydants, qui contribuent à protéger les cellules.Appréciée pour accompagner l'élimination et la légèreté après le repas.Une graine locale et parfumée, idéale en infusion et dans les mélanges d'épices.
Idées d'utilisationInfusion digestive : 1 cuillère à café de graines écrasées pour une tasse d'eau frémissante.Mélange maison : associer au cumin et au fenouil pour une tisane d'après-repas.Marinades : incorporer aux marinades de viandes et de légumes.
Précautions d'emploiDéconseillée à forte dose chez la femme enceinte ou allaitante.Ne pas dépasser les doses indiquées.Tenir hors de portée des jeunes enfants.
La Coriandre en graines bio est une épice incontournable des cuisines du monde, cultivée depuis l'Antiquité. Ses petites graines rondes développent à la cuisson un arôme chaud, doux et légèrement citronné. Issu de la coopérative Les Aromates de Provence — producteurs réunis au pied de la montagne Sainte-Victoire à Trets (Bouches-du-Rhône). Cultivé, récolté et transformé en Provence par des producteurs locaux passionnés. Idéale dans les currys, marinades, poissons en croûte, pickles et liqueurs. Sa saveur évolue agréablement lorsqu'elle est torréfiée à sec avant d'être moulue. Issue de l'agriculture biologique.
La Coriandre en graines bio est une épice incontournable des cuisines du monde, cultivée depuis l'Antiquité. Ses petites graines rondes développent à la cuisson un arôme chaud, doux et légèrement citronné. Issu de la coopérative Les Aromates de Provence — producteurs réunis au pied de la montagne Sainte-Victoire à Trets (Bouches-du-Rhône). Cultivé, récolté et transformé en Provence par des producteurs locaux passionnés. Idéale dans les currys, marinades, poissons en croûte, pickles et liqueurs. Sa saveur évolue agréablement lorsqu'elle est torréfiée à sec avant d'être moulue. Issue de l'agriculture biologique.
Usage traditionnel : informations données à titre historique et traditionnel, sans allégation de santé. Ce produit n'est pas un médicament et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
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✻Aucune allégation de santé. Les informations présentées (bienfaits, historique, usages) sont données à titre historique et traditionnel. Ce produit n'est pas un médicament et ne se substitue pas à un avis médical. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
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